circolo ITALIA:Cibovagando

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Cibovagando	書籍

イタリアのおいしいもの大好きなヒト向けガイドブックです。

VALLE D' AOSTAからSARDEGNAまで各州別においしい特産品の紹介、それと食を中心にすえた43の旅行プランが載っています。

たとえばトスカナのページをみると"Cioccolato Valley"、"Lardo di Colonnata"、"Mortadella di Prato" という3つの旅のコースが紹介されています。

"Cioccolato Valley"はPrato、Agliana、Quarrata、Monsumanno Terme、Pisa、Pontederaの6つの町をたずねる旅行になっています。それぞれの町にあるチョコレート屋さんのデータはもちろん、当然観光ガイドなので町の紹介もちらりと書かれています。チョコレート以外にも、道中立ち寄れるCaffeならこの店、Fegatelliならあの店、食事をするならここ…と懇切丁寧にお店の所在地が載っています。町や食材の写真や地図もついています。
コースによってはイベント情報なども。

"Lardo di Colonnata"はColonnata, Carrara, Massa, Parco Regionale Alpi Apuaneの4つの町、"Mortadella di Prato" はPrato、Agliana、Carmignano、Vinci、Lamporecchioの5つの町を巡る旅になっています。

基本的には車で旅する人向けのガイドブックですが、時間のたっぷりあるときなどには参考にして旅の予定づくりに役立てることができそうです。

でかける時にはよりおいしい旅を実現させたいので、ガイドブックは気になります。

【チボヴァガンド】

Davide Paolini著
Edizione Calderini de IlSole 24 Ore Edagricole Srl
ISBN 88-506-4947-9
19.50ユーロ

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2006/3/21 登録
2216クリック

06/3/21	nao　待ってました！＞我らがバイブルCibovagando！（笑）
06/3/22	しょう　一家に一冊ですよね（笑）＞naoさん　この本のおかげで今まで知らなかったステキな出会いがいっぱい。一昨年はLardo di Arnad, Oca di Mortara, Prosciutto di Saurisなど。今年は Gubana（フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの伝統的なドルチェ）にも出会えました！
06/3/23	foli@　持っているのにまだでかけてないんですよ。とほほ～（笑）。
	nao　同じくなんですよ～（涙）いえいえ。想像力を育む訓練も大事（かな？）
	しょう　一足お先に実践しています。皆さまも続け！（笑）
08/9/18	nao　そうだ！これをあらためて読まねば！＞イタリア行き事前準備